serendipity and tomato

彼岸花にアゲハ

2011-10-03T22:04:00.000+09:00

彼岸花にアゲハチョウ。
どちらも人間の目を気にしてこういう形に進化したわけではないのにこの色と形、絶対思いつかない！

福田平八郎

2011-10-01T11:16:00.000+09:00

今日、にわか雨が降ってきたのでもしやと思い、二階に上がりリアル福田平八郎の絵を体感しました。本物はこんな感じです。
http://blog.goo.ne.jp/harold1234/e/76fa85d4305fe52ade26cf1ba086be37

台風被害

2011-09-26T21:55:00.000+09:00

うちの農場では先日の台風の強い風で１０ｍくらいの柳が半部になり、７ｍくらいのハナミズキが根こそぎ倒れました。幸いビニルハウスには影響なしです。木を倒す風でもビニルハウスは吹っ飛びません。コツはちゃんと全部閉めておくこと。

手で水を飲むうちの猫

2011-09-26T21:39:00.001+09:00

うちの猫は教えてないのになぜか手で水を飲みます。

優曇華の花

2011-05-28T22:54:00.000+09:00

栗の木の枝に優曇華（ウドンゲ）の花がありました。花と言ってもクサカゲロウという虫の卵です。どういうわけか仏教由来のとてもありがたい名前がつけられていますが、実際生まれてきた幼虫はアブラムシを食べてくれるのでありがたいです。

奇跡

2011-05-14T21:33:00.000+09:00

今日、納屋に行ってみたらなんと、イケアで買った子ども用テントが宙に浮いている！！奇跡だ。

注　タケノコ刺さってます。

アミガサダケ

2011-05-11T10:29:00.000+09:00

毎年竹やぶに生えてくるアミガサダケです。

ムカデート

2011-05-08T19:31:00.000+09:00

なんと、竹やぶのドクダミノ葉の上でムカデのカップルがデートをしていた！いつも鉢の下とか暗いところにしか入ないのになんと珍しいことか！

ラテンに学ぶ

2011-04-28T23:04:00.000+09:00

今日、いつもトマトを卸しているお店、フレスコのご主人、星野さんと震災後の風評被害や街の様子などの話題で立ち話。なんか街の様子が暗いような気がする、東北と関東の両方と取引のある業者さんいわく、東北より関東の人の方がなんか元気がない気がするとのことです。確かになんかこの元気のなさがじわりじわりと社会に悪い影響を与えてるような気もします。そこで星野さんと一致したのが打開策としてこんなときこそやはりラテンのあの明るさに見習うものがあるのではないかということでした。星野さんはその昔バイクでメキシコを激走してそのときに出会った力強い野菜に魅せられて今のお店の名前をフレスコ(スペイン語で新鮮)とされました。確かにメキシコ人の友達みんな超明るいし、風邪ひいてるときでさえなんか元気でした。

自殺？？　明日どんな楽しいことがあるかわからないのに死ねないよ～。

この本、今の日本に必要かもしれないです。

フレスコはこちら→http://fs-fresco.com/

ナツボウズ

2011-03-29T19:10:00.000+09:00

このナツボウズという植物、今黄色い花が満開です。もともと日本の山に生えているのですが冬に青々と茂り、花を咲かせ、夏に落葉して枝だけになるという不思議な生き方をしている植物です。確かに冬の林床は日がよく当たる。そんな戦略もありです。

昨日学生時代から今でもお世話になってるＮＰＯのＮＩＣＥが東北の支援に行っています。応援してます。興味ある方はぜひ→http://www.nice1.gr.jp/

アイコさんが

2011-03-06T20:13:00.001+09:00

ミニトマトのアイコさんが容赦なく色づいていきます。前に他の若手農家さんと話していて、「毎日同じもの収穫してると泳げたいやき君口ずさんじゃうんだよね～」と言うことに、他の農家さんもわかるわかると同意してました。まさに今アイコさんを前にたい焼き君状態です。

と、書いてみて、これをスペイン語にするにはかなり難しいことに気づきました。「およげたいやき君」の概念を説明するの無理です。

農作業着　ジーンズプロジェクト

2011-02-11T20:32:00.000+09:00

いつも何を農作業着とするか迷います。あんまり作業着っぽいのは嫌だし、かといってあんまりスタイリッシュなものは動きづらいし、お気に入りの服は汚れるから着たくないし、ということで大体ユニクロのちょっとアウトドアっぽいカーゴパンツなどに落ち着いていました。

しかし、このユニクロのカーゴパンツも毎年モデルが変わり、あんまり作業に使えないデザインに変更されてたりして定番というわけではないので供給が不安定です。農作業着は破けたりもするので結構な消耗品です。しかし毎日仕事する以上やっぱりユニフォーム的な仕事服でありたいのでやはり定番の何かが欲しい、ということで今年は一つ、実験としてジーンズでやってみます。

もともと作業着として生まれた訳だし、汚れたって切れたってわざわざダメージ付けて売るぐらいだし、何よりもわざとじゃなくて純粋に労働してダメージを受けていったら自分のオンリーワンなものになる訳なので、作業着としてはちょっと高いですがそういう楽しみを付け加える意味でガンガン履いてみようと思います。

ちなみにモデルは定番中の定番、リーバイス５０１です。

あけましておめでとうございます

2011-01-17T19:05:00.000+09:00

本年もよろしくお願いします。

今年は年賀状を木版画でやってみました。
20年ぶりくらいにバレン使いました。

結構楽しかったのでまたやろうかと思います。

¡Feliz año nuevo!

Hize las tarjetas de Año nuevo con grabado de madera al fin de año.

Hace 20 años que no hacia grabado.

Me lo encontré muy interesante, voy a hacerlo este año otra vez.

初めて見た！

2010-12-03T18:46:00.003+09:00

今日、メタセコイアの木が大きくなりすぎたので木に登って枝を切ってたら、なんと！

Cuando subia al arbol para podar las ramas que extendieron demasiado largas, encontré a ellos!

カラスの子供達でしょうか。威嚇されましたがかわいいのでこの辺の枝は切らずにそっとしておきました。

Probablemente ellos son niños de cuervo. Son muy bonitos aun que me amenazaron. Dejé las ramas alrededor del nido tal como está.

シブすぎ技術に男泣き！

2010-11-26T23:15:00.001+09:00

絵も好きだし、漫画として単純に面白いです。そのうえ著者が元エンジニアでいろいろ機械の開発の裏舞台がとても興味深いです。自分の周りにあって当たり前のように平然と動いている機械はエンジニア達の常人離れした技術とこだわりがあったからこそあるわけで、そんな開発現場の仙人みたいなマニアックな技術者のやりとりがなんかわかる気がして久々に声に出して笑いました。

川口麦

2010-11-24T22:49:00.001+09:00

今日は早稲田大学の早田教授、山崎さん、そして、昔川口で味噌作りに携わっていた新井さんと麦味噌用の麦を撒きました。川口は昔、味噌作りで有名だったらしく、特に麦味噌作りが盛んだったらしいです。そういえば、祖父が以前、70年位前のことだと思いますが、うちの畑の主作は麦だったと言っていたことがあります。文献によると川口の中でも源左衛門新田は麦作りが盛んだったとのこと。自分の代には全く伝わっていなかったのが残念ですが、川口の街づくりプロジェクトの一環としてご縁ときっかけがあってリバイバルです。ちょっとづつですが麦の生産から加工、消費まで川口でできたら面白いです。

Hoy planté las semillas de cebada con el profesor de la universidad de Waseda, los Srs. Soda, Yamazaki y Arai. Esta cebada es uno de los ingredinetes de miso, pasta de soja fermentada. El Sr. Arai trabajaba como manufacturero de miso. Antes la ciudad de Kawaguchi era famosa por la producción de miso con cebada.Sin embargo, esta taradición ha finalizado y nadie la continua. Mi abuelo me dijo que nuestro mayor producto no fui arroz sino cebada porque la tierra de aqui es un poco alta. El profesor también dijo que todos en este barrio culivaban cebada según los documentos antiguos. Es muy lamentable que no haya cintinuado esta tradicíon pero trato de resuciltarla como una parte del proyecto de activar la ciudad. Aunque es poco a poco, sería muy interesante si se puede producir, elaborar y consumir este miso en Kawaguchi.

今年の一冊　「かくれた次元」

2010-11-10T19:00:00.000+09:00

人間が空間をどのように知覚し、その知覚した空間が行動にどのような影響を及ぼすかが動物行動学的なアプローチと文化人類学的なアプローチで解説されています。

目だけにとどまらず身体から鱗が落ちました。
同じ空間でも動物の種類によって、また違う文化を持った人間の間では異なって知覚されます。さらに無意識的に知覚された空間が自分達が思っている以上に自分の行動を決定しているかもしれません。動物行動学のくだりににあったネズミの「混み合い」の実験についての解説は現代社会そのものを解説しているようで衝撃的でした。

動物における距離の調節、混み合いと社会行動から都市文化、芸術、建築にいたるまでさまざまな観点から空間、知覚、行動について論じられています。

ものすごく面白かったです。ちょっと世界を見る目が変わります。

蛇　serpiente

2010-10-29T20:04:00.001+09:00

アオダイショウです。

japanese rat snake en ingrés

ふと、木を見てみると蛇が木を降りていました。冬眠に来たのでしょうか。この木は高さが２０ｍくらいあるのですが蛇はてっぺんまで登り、鳥の巣にある卵を食べています。足がないのに垂直の木にへばり付いています。自分は手足があるのに登れません。

Vi una sarpiente descendando en el arbol. Creo que vaya a la tierra para hibernación. La altura de este arbol es de aproximadamente 20m. Ella puede subir hasta la cumbre y se come huebos de pajaros. Sabe subir en arboles verticales aunque tiene ni mano ni pie. Yo no se subir aunque lo tengo.

写真を撮ろうと思って近づいたら気づかれました。

Ella le dio cuenta de mi cuando se me acercaba para sacar foto.

アケビ

2010-10-23T17:59:00.000+09:00

佐渡の山にアケビがありました。うちの畑のアケビよりも断然大きいです。中の白い部分はとても柔らかく甘いのですが種がものすごく多いのが難点です。皮は天ぷらにするとおいしいとよく聞くのですが未だに試したことがありません。

La fruta en la foto es akebi. Las encontramos en la montaña de Sado. Tengo un arbor de akebi en mi finca pero las salvajes son mas grandes. El contenido es muy tierno y dulce pero tiene mucho semillas. Dicen que tempura de su cáscara es sabrosa pero no la he probado todavia.

手より大きい。
Son más grandes que la mano.

中身です。
Es el contenido.

佐渡島　二日目　昼

2010-10-14T22:20:00.002+09:00

2日目の昼は棚田の稲刈りをしました。山から海へ向かう素晴らしい棚田です。

El segundo día por la tarde, cosechamos los arrozes en el campo que esta en la mitad de la ladera de la montaña. La paisaje de la mar y los campos es muy bonita.

その一角にある大石さんの田です。鎌で稲を刈り、藁で束ねます。一見簡単そうに見える束ね作業でしたが、かなり難しくみなさん苦労していました。

Esta sección es del señor Ohishi. Los segamos con la hoz y atamos con las pajas. Pareció facil a primera vista, pero es dificir de hacer eso. Se tardará mucho tiempo de acostumbrarse.

そして束ねた稲はこのように干します。

Finalmente, los colgamos en las maderas para secarse.

佐渡島　二日目　朝　el segundo día por la mañana

2010-10-13T21:59:00.001+09:00

前の晩は友達の関係で「佐渡トキを守る田んぼの会」の農家さん達と飲みました。
そして、ものすごいおいしい新米を頂きました。本当においしかったです！！　

Ayer por la noche, nos cenamos con los agricultores de arroz. Ellos son miembros de la asociación de conservar los campos para alimentar Toki, una ave muy especial en Japón. Nos regaron arroz nuevo de este año. Es muy sabroso!!!

そして寝たのが1時過ぎ、その後4時半に起きて野生復帰したトキの群が朝、森から飛び立つのを見に行きます。森の前で待つこと約30分、なんとも言えない変な鳴き声が聞こえ始め、さらに30分、飛び立ちました。

Me fui a la cama a la una y me levanté a las cuatro y media para ver las aves, Toki. Nos esperamos cerca del bosque por 30 minutos. Comenzaron a oir las voces de Toki y dentro de 30 minutos, se echaron a volar.

4羽います。
Son las cuatro.

まさにトキです。
Es la forma de toki.

その後、友達の関係で東工大で佐渡をフィールドに地域共同管理空間の研究をしている方々と加茂湖のゴミ拾いをしました。

Después de eso, limpiamos la costa de lago que se conecta con el mar con los estudiantes de la univercidad que investigan la concervación y la sociedad local en Sado.

ゴミ拾い

カキの養殖に使うプラスチックの部品が山ほど落ちています。また朝鮮半島から流れ着いたと見られるハングル文字のゴミもありました。ちょっとでもきれいになったので嬉しいです。

Hay muchas basras plasticas producido por la ostricultura. Llegan las de la Penisula Coreana tambien. Estoy un poco contento de que fuera mejor.

佐渡島　一日目　el primer día de la isla de Sado

2010-10-12T19:12:00.003+09:00

佐渡島に行ってきました。何も計画を立てないで行ったのですが泊めてもらう友人が環境省に勤めているので一日目は田んぼの生き物調査に同行しました。その調査に昔の友人が偶然来ていてびっくり。久しぶりに調査に参加して、なにか忘れかけていたものを思い出しました。

Fui a la isla de Sado que está en el Mar del Japón. No tenia ningún plan especial. Me alojaron en una habitación de mi amigo que trabaja en el departamento del medio ambiente. Por lo tanto, le acompañé al campo de arroz para investigación de los insectos. Por casualidad, otro amigo del escuela atendó en el grupo y me sorplendí mucho. Yo hize una investigasíon después de mucho tiempo. Fue muy interesante!

雨の中主にクモを探しています。
Estamos buscando las arañas.

カマキリです。
mantis religiosa

ヒルです。
sanguijuera

カナヘビです。
kanahebi

他にも100種類を超えるいろいろな生き物がいたのですがマニアックすぎて覚えきれなかったのと、動きの速いクモや虫が写真にうまくとれなかったので残念です。

Además de estas fotos, habia insectos de más de cien especies. Es muy lamentable que no pudiera registrar todos sus nombre ni sacar fotos.

宿題 deberes

2010-10-06T21:44:00.001+09:00

妻が先週大きなリュックをしょってキューバに行ってしまいました。帰ってくるまでににこんな感じの棚を7個作ってほしいとのことなので今、一生懸命作っています。しかし、三つめが出来上がったところでホームセンターの材木が売り切れてしまいました。取り寄せには10日くらいかかるとのこと、、
これは、まずいぞ。

Mi esposa se fue para Cuba con una mochila grande la semana pasada. Me pidió que hiciera 7 armarios como aparece en la foto hasta su vuelta. Los hago con todo mi esfuerzo. Pero tengo un problema. Después de finalizar 3 armarios, la madera se agotó en la tienda. Se tarda 10 días en conseguirla. No hay remedio.

彼岸花 amarilis radiada

2010-10-03T21:50:00.003+09:00

うちにも彼岸花が出てきました。今年は夏が暑すぎたせいか遅いらしいです。確かに秋のお彼岸は終わってます。

Las flores "higanbana" aparecieron en mi finca. Es excepcionalmente tarde en este epoca del año. La tardanza de aparecer ,sin duda, se debe al calor extraordinario de este verano.
.

ひとつの花に見えますが8個くらいの花がまとまってます。

Aunque se ve como una flor, en realidad, son 8 flores que se unen.

白も出てきました。

Las blancas también aparecoeron.

彼岸花は昔中国から伝わって全国に広がったらしいのですが、この植物は3倍体で種を作らないので球根が分球することによって増えてきました。つまり、日本のすべての彼岸花は中国から伝わってきたひとつの球根から分かれたもので遺伝子は全部一緒らしいです。

Dicen que higanbana fue introducido de China en la epoca antigua. Esta planta es de triploidy y no puede producir semillas. Por lo tanto, todas las flores en Japón se difundieron de una cebolla y tienen el mismo gene. Hoy en día se puede ver en cualquier parte en Japón. Las flores constituyen una escena típica de esta epoca. Hay unos sitios famosos en donde se puede verlas.

唐辛子pimiento

2010-10-01T20:27:00.004+09:00

唐辛子を干しました。なんと辛そうな。

Suspendí los pimientos rojos en la cuerda. Qué picante!

今日、玄関で蜘蛛が蟋蟀を捕まえて食べていました。クモは消化液を食べ物に流し込んで溶かして食べる、というか吸うという方法で食します。5mmくらいだからかわいいけど、自分と同じサイズだったらかなりやばいです。ライオンなんか目じゃないです。

Hoy una araña se comió un grillo en la entrada de la casa. La araña disuelve el contenido de la comida echando su digestivo y lo chupa. El tamaño de ella es 5mm. No me da miedo porque es muy pequeña pero cuando tuviera mi misma altura, sería peligrosísima y mucha mas peligrosa que un león.

イラガ larva eléctrica

2010-09-30T22:31:00.003+09:00

このイラガ、栗の葉を食べてます。別名を電気虫といいます。触れるとビリビリ来て、そのごこのように腫れます。２日くらいで治るのでそんなにたいしたことはないのですがあまり好きではないです。

ブルーベリーによくいるので注意が必要です。先日はまさかまさかの桂の木にいてやられました。

Esta larva se llama iraga se alimenta de las hojas del castaño. Se le denomina tambien larva eléctrica. Si se le toca, le suelta un veneno que entumece la parte tocada y se hincha como aparece en esta foto. Se tarda unos dos días en recuperarse. A mi no me gusta. Ellas estan, generalmente, debajo de las hojas de los arándanos. Atención!

ナナフシがいました

2009-06-29T17:19:00.003+09:00

２０年ぶりに我が家でナナフシを見つけました。

体長２０センチくらいで足は６本あります。
顔はちっちゃくて見えません。

珍しいデース。

ゆったりおったり　紙と珈琲と竹

2009-05-14T21:30:00.007+09:00

今年は毎朝、コーヒーの手焙煎して飲むと決めて、非電化工房の「煎り上手」で毎朝煎って、挽いて飲んでいました。煎り上手、これです→http://www.hidenka.net/hidenkaseihin/roaster/roaster.htm
今日は津村さんが網焙煎を教えてくれました。

蔵で煎ると、芳ばしい香りが充満！

野外の淹れたてコーヒーは最高です。

そして今日のメインは紙すき。竹を使って丸い紙を作ろうと企てています。

どんな紙ができるでしょうかねえ。楽しみですね。

竹で酒を飲むように、竹でコーヒー飲んだらどんな感じでしょうか、こんど試してみようと思います。

ゆったりおったり@genzaemonfarm

2009-04-11T21:41:00.002+09:00

今日は「ゆったりおったりの森＋源左衛門農場」です。
午前中はタケノコ掘り、竹の材を採集して、お昼は持ち寄りパーティーです。
天気も最高！料理も最高！

ゆったりおったりの森→http://www.ab.auone-net.jp/~yuttari/index.html

今日のテーマは竹で手仕事、作品作り。それぞれ好きなものを作ります。
切り出しナイフやのこぎりを使い、できた作品は竹べら、菜箸、柄杓、花入れなどなど、、、自分で作ったものはたとえいびつだって、世界一です。

そこで私、、モビールをつくりましたー！　
かなーり、満足です。
なんか、写真がいけてないです。モビールの良さが伝わらない、、、
そこで、、

写真が得意なゆうじ君にお願いしたところ、こんな素敵な写真になりました！
同じ被写体、同じカメラでこんなに変わるとは、、、さすがです。

竹＋旬

2009-04-09T21:26:00.004+09:00

たけのこが出てきました！！

去年より遅いです。

おそらく雨が少ないからでしょう。

これくらいで掘れれば理想です。

Bamboo shoots are coming.
It is later than last year.

That is because it is little rain this year.

This is the best size to dig.

This is too late.

Aventoranオープンのお知らせ！

2009-04-03T22:12:00.003+09:00

川口市からJリーグを目指すサッカーチーム、アヴェントゥーラ川口のスポーツ・ダイニング、アヴェントランがついにオープンです。
コンセプトは「スポーツとバランスのとれた食事で楽しい毎日へ」です！
名前もコンセプトも素敵です！

しかも、なんと！当源左衛門農場のトマトが食べられまーす。

詳しくはこちらのチラシで↓
http://aventura.sc/pdf/aventoran0904.pdf

川口盛り上がってまーす。

猫が重なる

2009-04-02T22:24:00.002+09:00

クロ！　いくら寒いからってミイの上で寝るなんて！！

しかも、ミイの家なのに。

１５年飼ってて初めての光景です。

Kuro is sleeping on Mii!

This is Mii's private house.

This is the first case in these 15 years.

ベンチを作ってみました。

2009-03-31T19:52:00.006+09:00

丸太を板に加工する、製材業社さんからはたくさんの処分してしまう端材がでるということで、植木屋さんの先輩がたくさんもらってきてくれました。こんなにたくさん！しかもケヤキ！！

I got these boards from lumbermill for free because they do not meet standards for sale. These are boards of zelkova( keyaki in Japanese, very good material in Japan).

そこで、こんなベンチを作ってみましたー！　すばらしい出来です。

we made this bench. It was very good job!

視線感じます。

2009-03-21T19:45:00.005+09:00

うちの畑から水道局の貯水タンクとパチンコ店の駐車場の照明が遠くに見えます。

The big tank of water supply and light of parking area can be seen from my field.

ちょうど畑のこの位置に来ると、、、

standing at this point,,,

うわあ、大きな犬が微笑みながらこっち見てるー！！と思ったのです。３０年近く住んでて初めて気付きました。
A big dog is staring at me with smiling!! I have never noticed it.

雨後木蓮

2009-03-20T19:15:00.002+09:00

春の陽にはだける木蓮。

magnolia released from the winter

ルネサンス

2009-03-16T23:09:00.003+09:00

去年はいろんなジャガイモ植えましたが、今年は男爵一本でいきます。やっぱり男爵が一番。

I tried various types of potato last year. This year, l planted just the most popular one. The most common one is best.

栗（ポロタン）

2009-03-15T21:22:00.002+09:00

先日、栗（ポロタン）の森をつくるべく苗を植え付けました。根元が乾かないようにワラでマルチをしたのですが昨日の大風で散り散りに吹っ飛びました。このポロタン、名前の通り皮のむきやすさが半端ではないらしいのです！！桃栗三年とは言いますがこの棒のような苗に３年後に実がつくとは想像がつきません。

I pranted young trees of chestnuts. I put straws around them so that their roots do not dry. However, these straws were blown away because of yesterdays strong wind!! This chestnut(porotan) is one of the improved species. "porotan" means "easy to peel" in Japanese. I cannot imagine that we get nuts in 3 years from these sticks.

ありがとうございました

2009-03-12T22:35:00.003+09:00

全国青年農業者会議に参加し、全国各地の若い農業者と交流してきました。とても刺激になりました。みなさんの共通の認識として「生産者と消費者のコミュニケーションの大切さ」というのがあったように感じました。本当に有意義な３日間でした。スタッフの方々、出会った方々、本当にありがとうございました。

とり忘れ

2009-01-07T22:27:00.002+09:00

とり残されたキウイフルーツをムクドリが食べていました。キウイフルーツって鳥が食べるイメージなかったけど食べるんですねー。そろそろ蔓の剪定しないと、、

Vi un estornino que estaba comindo kiwi. No sabia que el pajaro lo come. Hay que podar sus ramas pronto.

輝きました。

2008-08-24T13:56:00.002+09:00

すっかり涼しくなりましたね。
先日、撒いたブロッコリーは全て虫に食べられ全滅です。また、チャレンジです。
ところで関東農政局の食育ページに載りました。小松菜の妖精と対談しています。
http://www.maff.go.jp/kanto/kids/agriculture/person1.html

It's getting cool.
The broggories that I planted before were eaten up by worms. I will try it again.
By the way, Kanto agricultural office wrote about me in the web page of foods education. I talk with feary of spinach.

ブロッコリー

2008-08-02T20:46:00.002+09:00

今年は自然農でブロッコリーに挑戦です。川口由一さんの本を読み、本のとおりに草地を削り種を撒きました。無肥料、無農薬です。トマトは近代的に作りますが、他の野菜は自然農法で挑戦します。

I try to grow broccoli in natural oganic way. I read the book of organic farming written by Kawaguchi Yoshikazu. I followed that book. After removing weeds, I planted the seeds. I do not use chemical fertilizer and pesticides. I grow tomato with modern system but other vegetables in primitive way. It is balance.

ステージ

2008-07-29T19:37:00.002+09:00

暑い日が続きます。今日はトマトのお店のわきにある樹齢おそらく100年以上のハクレンの下にステージを作りました。もう少し広くして椅子とテーブルを置きます。

トマトは暑い日が続き収量が減っています。とくにルネッサンスは暑さに弱いため結実しません。結実しないので栄養が枝に行ってぐんぐん伸びています。

We made a small stage under the old magnoria tree(over 100 years!!). We will set chairs and table here.

It is too hot for tomato to bear fruits, flowers are falling. So they grow their stems and leaves so much with getting the nutriotion for fruits.

源左衛な門

2008-07-19T17:32:00.002+09:00

直売所に門ができました。デザインはきようかさん。制作は父親。素敵な門です。ぐっと雰囲気が良くなりました。

We set a gate in front of the tomato stand. Kyoka designed and my father made it. It makes good atomosphere of the shop.

ジャガイモ

2008-07-17T11:51:00.002+09:00

先日、近所のご家族とジャガイモを収穫しました。去年ショウガを作った畑になにもやらずに、しかも草をとる暇がなかったので草もぼうぼうになっていたにも関わらず、良いできでした！！暑い中子供達はすぐにばてていましたが、お母さま方のがんばりに敬意とともに感謝です。

A few days ago, we had a potato-digging party for children. The potatoes were big and really good even though I didn't care the field at all...(no weeding)

It was very hot on that day, and the children who joined it got exhausted soon after we started, but the mothers were very tough and strong! Thank you very much for the hard work!

広報

2008-07-08T19:30:00.003+09:00

川口市の広報誌に載せていただきました。
これからもがんばりまーす。
http://www.city.kawaguchi.lg.jp/kbn/Files/1/01050075/attach/P29.pdf

The article about me is in the monthly city jounal.　↑

tree climbing

2008-06-27T20:45:00.002+09:00

今日は仕事を抜け出して木に登ってきました。樹齢60年くらいの榎です。１２ｍくらいのところから見る景色は新鮮です。主催団体はツリークライミングジャパンです。4年越しの夢がこんなに近所でかないました。

I joined the tree-climbing today. This is the tree which is 60 years old, hackberry. The view from 12m high was great. I have been dreaming doing it for 4 years, and the dream came true today!

枕木

2008-06-25T18:46:00.002+09:00

直売所の前に枕木を敷きました。直売所もだんだん素敵な空間になりつつあります。

We made the path to the tomato stand with woods used for railway. Soon, we are planting herbs and flowers besides them. The atmophere around the stand is getting nicer. Special thanks to Kyoka san, our designer!

ニコちゃん

2008-06-13T22:08:00.003+09:00

火曜日からアメリカ人のボランティア、ニコラさん（ニコちゃん）が農場を手伝ってくれています。農場も少しずつ国際化の道をたどっています。今日はみんなで農場にある食べれる葉っぱを集めて天ぷらを作りました。

Our farm got an American volunteer, Nicola! She is helping us another two weeks.

Today we picked up the eatable leaves from the field and made tempura!

It was very OISHII(tasty!)

ハクウンボク

2008-05-15T21:01:00.002+09:00

あまり知られた木ではないですがハクウンボクの花はとても綺麗です。しかし花期は短いし、葉は大きくてあまり街路樹にも向かないところも残念なのですが好きな木のひとつです。秋になる実もとてもかわいいんです。

This is blossomes of Hakuunboku. This tree is not so popular but blossomes are very beautiful. However, the flowering season is short, and its leaves are big so it is not suited for roadside trees.

In autumn, it bears many tiny fruits.

花ハナ募金

2008-04-29T22:13:00.005+09:00

榎原園芸、源左衛門農場、共同企画、花ハナ募金が今日スタートです。100円の寄付で季節のお花をプレゼント。お花は切花農家の榎原園芸さんの提供です。経費等を除いた収益は環境保護NPO等に寄付いたします。日常に花のある生活をぜひぜひお楽しみください。

今日の花はシャクヤク。花言葉は「慎ましやか」「はにかみ」

The flower charty project has started today. This is collaboration of Enohara nursery and Genzaemon farm. If you contribute 100 yen, we present flower. These are outlet flowers offered by Enohara nursery. We give these money to NPO of environmental preservation. Please enjoy the life with flowers.

Today's flower is Syakuyaku. The language of flowers is "modest","shy".

直売所

2008-04-23T22:18:00.002+09:00

今日の直売所の様子です。ハナミズキが満開です。春の木漏れ日が気持ちいい日でした。

This is the tomato stand in the field. Hanamizuki is in full bloom. It was very comfotable day under the shade of trees, today.

怪奇！アミガサダケ！

2008-04-13T21:06:00.003+09:00

別に怪奇じゃないかもしれませんが、アミガサダケが畑にこんなに、、、生食は毒だが焼くと食べれるそうです。しかもフランスでは高級食材らしいです。しかし、どうも食べる勇気もなければ売る勇気もないです。なので放置です。

Lots of Amigasadake appeared in my field. I heard that we can eat them boiled but I do not feel like eating... I heard that Amigasadake is called Morille in France and that is one of the expensive fungi but no Japanese eat it. So I cannnot make money with that. I cannnot help letting them lie.

たけのこ

2008-04-12T21:05:00.006+09:00

今年は例年よりたけのこの出が遅いです。

たけのこは生長が早いので日本ではめでたい植物のひとつです。
上手に掘るにはコツがいります。

これは美味しそう。

Bamboo shoots comes out later this year.

Bamboo is one of the plants of good luck in Japan. Bamboo grows very fast, so it is symbol of growth.

There is a secret to dig well.

This one looks very tasty.

あせらずゆっくり

2008-04-06T19:59:00.002+09:00

今日はアケビの花が綺麗に咲いていました。小さくて目立たないけど好きな花です。

最近、仕事や時間に追われ気味であせっていたので、ブレーキをかけるべく中村隆市さん、辻信一さんの「スロービジネス」を読みました。仕事の量は変わりませんがいい具合にブレーキかかりました。追われちゃうといつも大切なことを忘れてしまいます。今日は直売所のお店番読書が良かったです。「つながり、多様性」を忘れずに。

Akebi is in bloom. It is very tiny and quiet flower.

I have lived in haste these days because it has been very busy. So I read the book "Slow business" written by Ryuichi Nakamura and Shinichi Tsuji to steady my mind. The amount of works are same but I could be calm now. I always forget important things in busy days. It was good to have a time to read books in the tomato stand. Don't forget "relationship and diversity"

sakura

2008-04-04T21:46:00.002+09:00

家のサクラも満開です。学校も会社も4月に始まる日本ではサクラは「始まり」の象徴です。日本人はサクラが咲くとフレッシュな気分になります。

Sakura trees of my house are in full bloom now. blossoms of sakura is symbol of "new start" because schools and companies starts in April. So Japanese feel fresh to see Sakura.

スタッフその３

2008-04-03T21:38:00.002+09:00

彼はコロスケといいます。猫の生き方は見習うべきことが多くていつも頭が下がります。彼は屋根の上を歩くのがとても好きです。

His name is Korosuke. There are many points to learn from cats' way of life. I cannot stop respecting them. He likes to walk on the roof.

happy spring

2008-04-02T21:23:00.002+09:00

うちには猫のスタッフが三人いますがそのうちの二人(クロとミイ）です。待ち望んだ春がきて本当に幸せそうです。

Three cats are working here as staffs here. These are two of them, Kuro and Mie. They look really happy in spring.

仏の座

2008-04-01T19:53:00.004+09:00

早春の雑草その２。ホトケノザです。このつくり、デザイン、美しいです。

This is also very popular weeds in Japan. It is called "hotokenoza". It means the chair of Buddha.

Its structure is beautiful.

hakobe

2008-03-31T22:10:00.002+09:00

草が育ち始めました。

ハコベは早春の代表的な草ですね。花びらは10枚に見えますが根元でつながっているのでじつは5枚です。個人的に雑草好きです。望遠鏡より虫眼鏡のほうが好きです。

Weeds are growing in my fields.

This is "hakobe", one of the popular weeds in early spring. It seems to have 10 petals but they are 5. a pair of petal are connected with each other. I like tiny weeds. I prefer magnifying glass to telescope.

いいな～～～！！！

2008-03-20T13:21:00.001+09:00

今日、何気なくテレビを見ていたら大学の同期がＮＨＫのレポーターとして世界中のエコツア参加しながら、1年かけて世界一周するというんです！！　なんて、なんてうらやましい仕事でしょうか！！！　さすがにまねできないので、自分は源左衛門新田で世界に羽ばたく農家を目指してがんばるのみです。

今日は1日雨です。切り口が乾かないと病気になることがあるのでトマトの剪定も休みです。

Watching TV, I found my contemporary of university who is a newscaster of NHK. He is going to eco-tours of all over the world for one year as TV program!!! What a marvelous job!!! I really want to do that but I cannot leave tomato alone... so I will make my farm marvelous place here.

It is rainy today, It is better not to cut tomatoes today because of this humidity. I am taking rest.

この毛がすごいです

2008-03-15T19:21:00.002+09:00

トマトの茎には細かい毛がたくさん生えています。この毛がややべとべとしていて仕事で触っていると手が深緑色になってきます。石鹸で手を洗うと泡が緑色です。

今日あたりから気温が高くなってきました。今日から徐々にハウスを春仕様に変えています。

Tomato has many small sticky hairs on its stem. Touching it a lot, my hands turns deep green. When I wash my hands with soap, green buble comes out.

It is getting warm, so I started to change the house to spring style.

ジャガイモ植え付け

2008-03-13T20:46:00.005+09:00

いつの間にか父親によって種芋が用意されていたのでそれを植えたのですが、まずはダンシャク５ｋｇ、定番です。次にインカのめざめ１ｋｇ、最近流行ってます。こがねまる６００ｇ、初めて植えます。そしてシャドークイーン６００ｇ、ノーザンルビー６００ｇ、インカの瞳６００ｇです。うーん、とてもジャガイモの名前って誰が考えたんだろう、、「インカの瞳で肉じゃが作りました」って言われてもピンとこないですね。

I planted potatoes which my father bought. There are many types of breeds. I had Danshaku-1kg, Inka no mezame-1kg, Koganemaru-600g, Shadow queen-600g, Nothern ruby-600g, Inka no hitomi-600g. Danshaku is most popular in Japan, but the others are new, I didn't think these names are potatoes' name. It is like fruits' name.

ジャガイモ準備

2008-03-11T19:39:00.002+09:00

ジャガイモの畑の準備をしました。約１００平方メートルです。堆肥と苦土石灰をまいてうなりました。少し寝かせて種芋を植えます。今、このジャガイモを使って面白いことを考えています。

Ｉ　prepared the field for planting potatoes adding composts and limestones. It is about 100 m2. I planned some workshops using these potatoes.

剪定

2008-02-10T20:25:00.001+09:00

今日は雪解けで畑はどろどろです。トマトが若干ではありますが赤らんできました。葉が混んできたので風が通るように透いてやります。トマトは湿気に弱く、湿気が溜まると病気になりやすくなってしまいます。

The fields were muddy because the last night snow was melting. I could see some tomatoes were getting red a little. Today, I thin out leaves because tomato likes dry air. If it is humid, Tomato is easy to get virus.

I lost my USB cable for my camera... I will put the pictures later.

埼玉県知事賞

2008-02-09T17:50:00.002+09:00

昨日、埼玉県青年農業者研究大会で意見発表をさせていただき、埼玉県知事賞いただきましたー！
いろいろご指導くださった方、応援に来てくれた方、聞いてくださった方、本当にありがとうございました。皆様に心から感謝です！！

Yesterday, I did my presentation in the agricultural reserch convention of Saitama prefecture, and I could get the first prize! I really apreciate the people who gave advices, listened to me and support me!!

初雪

2008-01-23T20:24:00.000+09:00

東京では初雪が降りました。クリスマスツリー畑とトマトのハウスです。

We got the first snow in Tokyo. Here is my Christmas trees' field and tomato house.

結実

2008-01-17T19:56:00.000+09:00

ミニトマトは生長が桃太郎より成長が早いです。木の周りはトマトの香りが漂ってます。

Mini tomatos grow faster than ordinary ones. We can feel the scents of tomatos aroud the trees.

新年

2008-01-03T22:27:00.000+09:00

開けましておめでとうございます。友達からこんなに素敵な花のアレンジメントを頂きました。本当に素敵です。蝋梅の花の香りが大好きなので、見た目だけでなく香りでもいい気分になります。本当に感謝です。

Happy new year! My friend presented me such a nice flower arrangement! It is really nice. I love the smell of robai(little yellow flowers on the branch). This smell also makes me happy. I appreciate a lot!

こんなに

2007-12-11T21:46:00.000+09:00

大きくなりました。冬といっても日中は25度くらいになるのでぐんぐん伸びます。しかし夜は10度以下まで下がってボイラーをたかなければいけなくなってしまいます。昼の熱を夜に持ち越すシステムがあればハウス農家はどんなに助かることでしょうか、すごくエコですし。なんとか開発しようと思います。

Tomato became about 1.2m. It is around 25 degree on daytime even in winter so they are growing rapidly. Howevew, heating system is necessary at night because the temperature is under 10 degree. If someone invent the system that transfers the fever of daytime to night time, all green house farmer become very happy. It is very ecolojy, too. I will try to make it.

目白

2007-12-06T17:07:00.000+09:00

メジロが柿を食べていました。鳥の中で一番好きです。しかし、今日、猫のミイが一匹捕まえてしまいました。足には水色の足輪があったので誰か調査してたのかな。ごめんなさい、うちのネコが、、、そしてご冥福を祈ります。

I found mejiro eating persimmons. Mejiro is a kind of bird, it is white around its eyes, "me" means eye and "jiro" means white in Japanes. I like mejiro best in birds. However, Mie, my cat, hunted one of them! I was shocked... I found a blue ring on its leg. I think someone is doing reserch about them. I am sorry for them. I will scoled Mie later.

コーヒーを敷く

2007-12-01T21:44:00.000+09:00

今日はブルーベリー畑にコーヒー粕を敷きました。よく除草し、厚さ３ｃｍで敷くと来年草が生えないと聞きます。農家にとっては除草は一仕事なのでこれで生えてこなければ大助かりです。それにこげ茶色一色になった畑とブルーベリーの紅葉のコントラストがとても綺麗です。

I covered the field of blueberry with coffee grounds. These grounds of 3cm thick will prevent weeds from growing. It is very helpful for us to save weeds removing. Moreover, The contrast of dark brown field and red leaf of bluberry is beautiful!

色とりどり

2007-11-21T23:02:00.000+09:00

今日は後学のために青山にあるトマト専門店に行ってきました。綺麗なトマトたち、トマトでできたスイーツがショーケースに並び、何種類ものトマトジュース、トマトピューレ、ペーストが棚に並び、一番高いトマトジュースは１瓶なんと１５０００円！！とりあえずトマトをちょっとずつ１０種類買って来ました。

I went to the special shop of tomato in Tokyo. There were colorful beautiful tomatoes, sweets made of tomato in the showcase, various tomato juice, puree, paste and sauce on the shelves. The most expensive juice is about 100 euro for one bottle!! I bought 10 kinds of tomatoes little by little.

perfect circle

2007-11-20T21:11:00.000+09:00

ほぼ完璧な円を作りました。

He became almost perfect circle!

こんなにコーヒー

2007-11-18T22:19:00.000+09:00

某メーカーの缶コーヒー工場でコーヒーの搾りかすをもらってきました。トラックをつけると天井が開いてまだ湯気の出ているコーヒー粕がドサッと荷台に落ちてきます。すごい香ばしさです。３トンいただきました。畑に混ぜて水はけよくして雑草も抑えます。率直な感想は、失礼な話ですが、缶コーヒーって本当にコーヒー豆から抽出してたんだ、、と思いました。

I got dripped coffee beans from beverage factory. I parked my truck, then the ceiling opened and a lot of steamed beans fell on the platform. It smelled nice. I got 3t. It improves the fields.

I found that the coffee maker really makes coffee with real beans!

初花芽！

2007-11-14T22:42:00.000+09:00

種まきから約一ヶ月、ついに初の花芽発見です。

It passed aboout one month, I found first buds!

本圃へ移植

2007-11-13T19:46:00.000+09:00

高さが約25cmになり、育苗用のユニットから栽培槽に移植しました。栽培槽は約４㎡、この中を絶えず水が循環しています。ひとつの栽培槽に一株のトマトが植わります。トマトはこの流水の中いっぱいにカーペットのように根を張り巡らせ、それに応じて枝葉を存分に伸ばしていきます。この流水がトマトの潜在的な成長力を引き出すハイポニカ農法の鍵です。

They grew up to about 25cm, then I moved them from the nersery unit to the grown-up one. The unit for grown-up is about 4 square meters, and water circulates inside. one tomato tree is planted in each unit. As they are extending their roots in this water, They are growing stems and leaves as much as they can. This flowing water is key to draw the potential power of growth.

そういえばキノコ

2007-11-09T21:46:00.000+09:00

昨日、しいたけが綺麗なのを見て春にも竹やぶで素敵なキノコの写真を撮ったのを思い出しました。アミガサダケです。フランス料理ではよく使うと本には書いてありました。来年は焼いて食べて見ようかと思います。

The siitake mushroom reminded me the photo that I had took in this spring. This is amigasadake. I heard this is popular mushroom in French dishes. I will try it next year.

ナイスしいたけ！

2007-11-08T23:28:00.000+09:00

今日は先輩のうちで素敵なシイタケを頂きました。本当になんて美しいんでしょう。菌糸の織り成す幾何学的な立体構造のデザインはまさに神秘的です。倒木を分解している菌糸、落ち葉の裏に広がる菌糸、立ち上がってきのこになる菌糸、どの菌糸も本当に大好きです。神は細部に宿る。

I visited my friend and he gave me nice Siitake, a kind of mushrooms. It is so beautiful. This geometric design composed of hyphae is miracle. I like fungi decomposing fallen trees, spreading under fallen leaves and standing mushrooms. It is true that God is in the details.

定植

2007-11-06T23:15:00.000+09:00

こんなに大きくなりました。

そこでそろそろこの子供用ベッドから大人用のベッドに移動させます。

It's time to move to another big bed.

2007-11-03T19:25:00.000+09:00

この実は一見トロピカルフルーツに見えますが日本の山に昔からある木、朴（ほお）の木です。朴葉みその朴です。知らない人がみるとドキッとするような大きさと形です。木にしてみれば余計なお世話ですがモクレン科の実を毎年見るたびにつくづく日本の木になる実っぽくないと思います。

This is a seed of "hoo", a kind of magnolia. This is original tree in Japan, but its fruit looks like tropical one. Traditionally, we use it for cooking, to cover miso and beef with its leaf and bake it. It is called "hoobamiso". The smell transfers to contents and it tastes good!

リース

2007-11-02T20:41:00.000+09:00

先日、植木を剪定してでた木の枝や葉っぱ、草のつるや実などを小学１年生の子供たちが拾いに来ました。そしてこんなかわいいリースになりました！　農家のゴミがアートになる！　

Children of 1st grade picked leaves, brunches, weeds and seeds in my field before. Then those plants became nice leases! I'm glad that children make good use of my farm to create such marvellous arts!

アケビ

2007-11-02T09:53:00.000+09:00

アケビの実はかわいらしいのですがどうもあんまり食べる気がしないというか食わず嫌いです、、毎年、今年こそ食べて見ようと思うのですがなかなか一歩が踏み出せません。

Akebi is cute, and I heard it tastes good. But I always hesitate to eat because I do not know how to eat. I have tried to eat every year but I failed.

柚子

2007-10-30T22:24:00.000+09:00

冬に向けて柚子が色づいてきました。今年は豊作です。この柚子は4代前の波太郎じいさんが種をまいたというものです。柚子は種から育てると実がなるまで20年はかかるとか、、波太郎じいさんはとうとうこの柚子が食べれなかったとか聞いてます。個人的に柚子は香りの日本代表です。

In my garden, the trees of Yuze, one of the Japanese citras, are having yellow colors. This year, it seems I can havest a lot of them.Namitaro who is my grandfather's grandfather planted the seeds. Generally, it takes 20years to have fruits.

本葉

2007-10-25T20:33:00.000+09:00

本葉が展開してきました。今日は小学校の先生が3年生の図工の絵のモチーフになるものを探しに来ました。テーマは秋の自然。そこで明日から家にある秋の実を写真シリーズでお伝えします。

Second leaves came out! Today, The teacher came to my farm to get things to draw for 3rd grade children. The theme is natural things which represent autumn. I will upload the photoes of fruits of autumn in my garden.

恵林寺

2007-10-21T21:38:00.000+09:00

This is the old temple "Erin-ji". This temple is famous for its garden. Takeda Shingen who was famous samurai was one of worshipper. The design of the gates are unique. The words on the left gatepost "滅却心頭火自涼”means "if you make your mind nothing, you can feel fire cool" This is one of the famous Japanese saying.

あくまでトマトのブログですが外国の読者に向けて日本文化紹介も行いまーす。世界に向けて日本を発信！！

実でリース

2007-10-20T21:33:00.000+09:00

今日、近くの小学校の先生が来て一年生が夏育てた朝顔の蔓でクリスマスのリース作りをするために植物の素材をみんなで拾いに来たいとのことでした。畑を歩き回ってサンプルを集めて見たら意外にきれいです。今まで何気なく見過ごしていたけど集めて見ると全く別物に見えてきました。先生は植物が見つからなかったら100円ショップのデコレーションでも買おうと思ってたというけど、こっちのほうが断然いいですよ！！ここにあるのは、ハナミズキ、マユミ、アオキ、ウメモドキ、ブルーアイス、スカイロケット、サンショウ、ヤマモミジ、ナンテン、ハクウンボク、サルスベリ、ハナズオウ、タイサンボク、です。来週30人くらい来るそうで楽しみです。

Today, the teacher of elementary school came to look for some materials to make Christmas leases. First grade children are planning to make it in the art class, so they are coming to pick up natural materials in my fields. Today the teacher and I tried to gather samples. There were many nice seeds and fruits! I did not realize how beautiful they are, but now I did with this picture. The teacher told me that she had been thinking to buy cheap plastic decorations in case she could not find natural ones, but I believe natural materials are much more beautiful and better for children!! There are 13 kinds of plants in the picture. About 30 children will come next week, I am looking forward to having them.

間引き

2007-10-19T21:03:00.000+09:00

発芽後7日目、間引きを行いました。根がすうっと伸びていて美しいです。この根がこれから流水の中を縦横無尽に伸びていきます。

今日は植木農家の友人がうちの庭にあるハンカチの木の実をとりに来ました。友人が高さ8ｍくらいの木にのぼり高枝切バサミで実を落としてくるのを下でキャッチ。そこだけフレンドパークな空気が漂っていました。意外と硬くて重い（直径約3cmので捕り損ねて頭に当たると以外に痛いです。50個くらい取れたでしょうか。矮性品種の台木に使うそうです。

7days after gemination, I thined out them. Roots are beautiful. This roots will extend in the flowing water and become like a carpet.

Today, my friend who is farmer of nersery came to my house to pick the seeds of "handkerchief tree" He climbed the trees and drop them, and I caught under the trees. It was fun like game. We got about 50!

桑

2007-10-17T20:17:00.000+09:00

先週立て続けに桑の苗を手に入れて植えました。ララベリー、ポップベリー、スズナリ桑に枝垂れ桑、全部、桑です。写真はララベリー。3年後くらいにはおいしい実が食べ放題！！　この成長力旺盛なパイオニアプランツ達を押さえきれるのか心配です。

トマトの苗たちは気持ちよく細胞分裂をしているようで昨日より気持ち大きくなりました。

I got young trees of mulberries. Japanese people had eaten them often in old days but today's chidren don't know it. We can eat lots of berries in about 3 years.

Tomatoes are growing well.

ハイポニカスタート

2007-10-16T18:25:00.000+09:00

トマト播種後5日目。双葉になりました。徒長せず順調に成長しています。

この時期の光や温度などの環境によってどのような成木になるか決まってしまう、、まさに三つ子の魂百まで！！！

ハイポニカ農法は本当にモンテッソーリ教育に通じる要素が多い気がします。この幼苗ちゃんたちの潜在能力をぐんぐん発揮できる環境をがんばって作っていきます。

5days after planted. They are growing favorably. The environment of this time such as sun light, temperature and pH is very impotant. The result of first week decides how grow in the future. I think the method of hyponica has some common points with Montessori method. I make the best environment for these young plants to show there potentials.